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すぐ食べたい時に!レンチンサバの卵丼
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すぐ食べたい時に!レンチンサバの卵丼-レシピのメイン写真

すぐ食べたい時に!レンチンサバの卵丼

あだ名はおかめ
あだ名はおかめ @cook_40220748

10分以内ですぐできるサバの卵丼。お腹が空きすぎてすぐ食べたい時に!昆布とサバ缶で味つけ不要です。
このレシピの生い立ち
お腹がすいたー、今すぐ食べたいっていう昼ご飯のスピード料理。しかも洗い物がほとんどいらなくって楽ちんランチです。

10分以内ですぐできるサバの卵丼。お腹が空きすぎてすぐ食べたい時に!昆布とサバ缶で味つけ不要です。
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お腹がすいたー、今すぐ食べたいっていう昼ご飯のスピード料理。しかも洗い物がほとんどいらなくって楽ちんランチです。

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すぐ食べたい時に!レンチンサバの卵丼

あだ名はおかめ
あだ名はおかめ @cook_40220748

10分以内ですぐできるサバの卵丼。お腹が空きすぎてすぐ食べたい時に!昆布とサバ缶で味つけ不要です。
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お腹がすいたー、今すぐ食べたいっていう昼ご飯のスピード料理。しかも洗い物がほとんどいらなくって楽ちんランチです。

10分以内ですぐできるサバの卵丼。お腹が空きすぎてすぐ食べたい時に!昆布とサバ缶で味つけ不要です。
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お腹がすいたー、今すぐ食べたいっていう昼ご飯のスピード料理。しかも洗い物がほとんどいらなくって楽ちんランチです。

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材料

1人分
  • サバ缶 1/2缶
  • 卵 2個
  • 昆布の佃煮か塩昆布 大1
  • しめじ わこっととれた位
  • マヨネーズ 大1
  • 牛乳 大1
  • 刻んだねぎと海苔 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に石づきをとって、さっと水にくぐらせたしめじと昆布を軽く和え、600ワットのレンジで30秒加熱する。

  2. 2

    しめじがしなっとしたら、卵、牛乳、マヨネーズ、サバ、サバ缶の汁大2を入れ混ぜる。

    • すぐ食べたい時に!レンチンサバの卵丼作り方2写真
  3. 3

    レンジで、50秒、混ぜ混ぜ。40秒、混ぜ混ぜ。30秒、混ぜる。

  4. 4

    真ん中が生でも余熱で火が通るのでそれ位でストップ。混ぜ混ぜです。

    足りないようなら、10秒ずつ様子見て加熱する。

コツ・ポイント

卵はやりすぎるとすぐ余熱で固くなってしまうので、まだ生かな?位がちょうど良いと思います。写真はやりすぎた例です。下手くそでごめんなさい。。

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あだ名はおかめ
あだ名はおかめ @cook_40220748
2018/11/20 04:00に公開
小学生の頃、言われた。鼻が低くて、面長。1つ結び、前髪は真ん中分け。ちょっとショックだった…笑
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このレシピのキーワード

たまご丼 ねぎ サバ 海苔 缶詰 シメジ 塩こんぶ 牛乳 卵

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