なめ茸とおろしで食べられる富士山

くらスー
くらスー @cook_40131183

お正月らしさを出せる超簡単な一品
このレシピの生い立ち
日本を離れ20年以上
正月気分の薄いアメリカの片田舎で箱根駅伝を見ている時に思いついたレシピです

なめ茸とおろしで食べられる富士山

お正月らしさを出せる超簡単な一品
このレシピの生い立ち
日本を離れ20年以上
正月気分の薄いアメリカの片田舎で箱根駅伝を見ている時に思いついたレシピです

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材料

1人分
  1. なめ茸 好きなだけ
  2. 大根おろし 好きなだけ

作り方

  1. 1

    なめ茸とおろしを富士山のように盛るだけ

コツ・ポイント

お好みでお酢やお醤油をかけてどうぞ

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くらスー
くらスー @cook_40131183
に公開
それは20年以上前。美味しいくて種類の豊富な食べ物にアクセスできる日本を離れ、韓国人経営の小さなアジア食料品が一つだけある米国南部の片田舎に。何か食べたくなれば自分で作るという生活になり、寿司もカレーパンもシュークリームもできるようになりました。そしてクックパッドに出会いさらに料理の幅が広がってます。
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