CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
悶絶!トリュフソースかけチキンソテー❤️
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
悶絶!トリュフソースかけチキンソテー❤️-レシピのメイン写真

悶絶!トリュフソースかけチキンソテー❤️

Organic100
Organic100 @cook_40099085

フィレンツェで購入したトリュフパテがうま過ぎで、ソースにしてみたよん
このレシピの生い立ち
イタリア、フィレンツェでトリュフパテを買ったら悶絶の美味しさで、クラッカーにディップするだけはもったいないなーと。

フィレンツェで購入したトリュフパテがうま過ぎで、ソースにしてみたよん
このレシピの生い立ち
イタリア、フィレンツェでトリュフパテを買ったら悶絶の美味しさで、クラッカーにディップするだけはもったいないなーと。

もっと読む

悶絶!トリュフソースかけチキンソテー❤️

Organic100
Organic100 @cook_40099085

フィレンツェで購入したトリュフパテがうま過ぎで、ソースにしてみたよん
このレシピの生い立ち
イタリア、フィレンツェでトリュフパテを買ったら悶絶の美味しさで、クラッカーにディップするだけはもったいないなーと。

フィレンツェで購入したトリュフパテがうま過ぎで、ソースにしてみたよん
このレシピの生い立ち
イタリア、フィレンツェでトリュフパテを買ったら悶絶の美味しさで、クラッカーにディップするだけはもったいないなーと。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏もも肉 400g
  • タイム 3本
  • トリュフパテ 大さじ3杯
  • ココナッツヨーグルト 大さじ3杯
  • 発酵バター 大さじ1
  • 白ワインビネガー 大さじ3杯
  • 塩胡椒 パラパラ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏モモはフォークで満遍なく刺して、塩胡椒振って、タイムと一緒に冷蔵庫で30分寝かせる

  2. 2

    フライパンを強火で熱して鶏モモの両側を焼く。弱火に切り替えて白ワインビネガーを入れたらすぐに蓋をし、10分蒸す。

  3. 3

    鶏モモをお皿に盛ったら、そのフライパンにトリュフパテ (写真左)、ヨーグルト、バターを入れて混ぜ混ぜで完成!

    • 悶絶!トリュフソースかけチキンソテー❤️作り方3写真

コツ・ポイント

鶏モモが分厚かったら15分蒸してねー。

近所のスーパーに原材料が安心できる生クリームが売ってなかったのでヨーグルトで代用しておりますが、生クリームだと濃厚でもっと美味しいと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Organic100
Organic100 @cook_40099085
2019/02/10 11:23に公開
You are what you eat!結局、自分の体は食べているものでできていると思う。ということは、病気も自分で食べるべきでないものを食べるから。。。病気は自分で作っているのかもと。。。であれば、幸せに健康にどんどんなっていく料理をしたいなと。そんな思いが広められたらと始めましたとさ。
もっと読む

このレシピのキーワード

トリュフ チキンステーキ 鶏もも肉 ココナッツ ヨーグルト

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 塩水漬けたまご
  2. アイラップで油抜き 刻み揚げの冷凍方法
  3. 作り置きに☆鶏肉と大根きのこたっぷりの煮物
  4. スクランブルエッグ+ヨーグルト
  5. ぱぱっと10分❣生姜焼き♪黄金比で簡単やわらか♡
  1. レンジで簡単!マグカップオムライス
  2. ☆チョコチップクッキー☆
  3. 菜の花のおひたし(辛子和え)♪
  4. たこのネギまみれ♪
  5. 簡単!チョコなしでも濃厚❤ココアマフィン
  6. Crispy Chicken Parmesan
  7. Italian Herb & Cheese Bread
  8. Super Easy No Bake Banana Pudding
  9. Dark Double Chocolate Banana Muffins
  10. Raven's Cinnamon Rolls with Cream Cheese Icing
  1. 鍋1つで簡単ナポリタン
  2. ○おからスコーン○オイル少し○おから沢山
  3. 簡単♡照り焼きチキン
  4. 男の30分料理:お好み焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19490796
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close