にんにくは薄切りにして、アルミホイルの上にのせて、オリーブオイルをまわしかける。

電子レンジのグリル機能などで香ばしい焼き色がつくまで約５分程焼いて、ガーリックチップとガーリックオイルを作っておく。

白菜の芯と葉の部分とを分け、白菜の芯の部分は厚めのせん切り、葉の部分は適当な大きさに手でちぎっておく。

電子レンジとオーブン対応の大きく深めの耐熱容器に白菜の芯とオリーブオイルを加え６００Wの電子レンジで約３分加熱調理する。

白菜の葉の部分も加えて、さらに約５分電子レンジで加熱調理する。

加熱調理を終えたらよく混ぜ、オリーブオイルに浸して、しっかりと白菜をしんなりとさせる。

適度な大きさに手でちぎったマッシュルームの軸の部分とキッチンバサミで適当な大きさに切った赤唐辛子、赤唐辛子の種を加える。

冷蔵庫から取り出して、冷たいうちに４等分に切りそろえたカマンベールチーズを、容器の中心部分に入れる。

カマンベールチーズと容器の間の隙間に、適当な大きさに切そろえたソーセージを詰め込む。

ソーセージの上に、縦半分の２等分にした、ホワイトマッシュルームとヘタを取り除いたミニトマトも並べる。

容器の中のオリーブオイルをカマンベール、トマト、マッシュルームにまんべんなくまわしかけ、よくオイルをしみわたらせておく。

電子レンジのグリル機能などで、トマトにしっかりとシワがでてしんなりして、→

→カマンベールなどに少し焼き色がつくまで、約１５分～２０分ほど焼く。

焼き終えたらガーリックチップをのせ、ガーリックオイルをまわしかける。

適度に粗く潰したカラフルペパー、イタリアンパセリをお好みでお好みの量ふって仕上げる。