夢の国の味！テリヤキチキンレッグ
サケの肴 @cook_40101965
夢の国で食べられるテリヤキチキンレッグを、おうちでも味わえる。五百円未満で作れるお手軽お気軽レシピ。
このレシピの生い立ち
前回夢の国へ行った時に食べられなかったので、家で作ってみました。
夢の国の味！テリヤキチキンレッグ
夢の国で食べられるテリヤキチキンレッグを、おうちでも味わえる。五百円未満で作れるお手軽お気軽レシピ。
このレシピの生い立ち
前回夢の国へ行った時に食べられなかったので、家で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ジップロックに☆の材料と、水大さじ8を入れ、半日ほど漬け込む（夕食にするなら朝漬け始めればオッケー）
- 2
（一時間に一回くらいジップロックの上から揉むと、お肉も柔らかくなり、良い。）
- 3
チキンを取り出し、漬け込んでいたタレと、にんにくを一緒に、弱火でじっくり焼く
- 4
（弱火で蓋をしながら蒸し焼きの要領で焼くと火がちゃんと通る）
- 5
表面に軽く焦げ目がつき、漬け込んでいたタレがとろとろし始めたら完成
- 6
後ろに写っているのは、【男子が喜ぶポテサラ】
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3603911 -
コツ・ポイント
タレはお肉のサイズに合わせて微調整することをお勧めします。濃いめに作れば漬け込む時間が短縮できます。タレを濃いめにしたときは、焼くときにお水を足して味を調節してください。
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