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我が家の定番簡単肉じゃが
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我が家の定番簡単肉じゃが-レシピのメイン写真

我が家の定番簡単肉じゃが

クックFPCZ40☆
クックFPCZ40☆ @cook_40241294

カレーと同じ材料でつくれます。野菜やお肉が残ったらぜひ美味しい肉じゃがをどうぞ(*^▽^)/★*☆♪
このレシピの生い立ち
人参いれるといろどり綺麗です。肉じゃがは我が家の定番メニューです(*^^*) 

カレーと同じ材料でつくれます。野菜やお肉が残ったらぜひ美味しい肉じゃがをどうぞ(*^▽^)/★*☆♪
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我が家の定番簡単肉じゃが

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クックFPCZ40☆ @cook_40241294

カレーと同じ材料でつくれます。野菜やお肉が残ったらぜひ美味しい肉じゃがをどうぞ(*^▽^)/★*☆♪
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人参いれるといろどり綺麗です。肉じゃがは我が家の定番メニューです(*^^*) 

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材料

ふたり分
  • 豚肉 小パック
  • じゃがいも 3こ
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2こ
  • 砂糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • だし汁 250cc
  • 塩 小さじ2/3
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作り方

  1. 1

    鍋に砂糖 醤油 酒をいれ煮立て肉を加え5,6分煮たらとりだします

  2. 2

    残り汁にだし汁 塩野菜をいれ煮たったら落とし蓋をして弱火で15分煮ます
    肉を戻しいれいい感じになったら火をとめます

コツ・ポイント

じゃがいもは男爵いもので大きくきり水にさらしてあくぬきする。人参は小さめに切るとはやく火が通ります。

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クックFPCZ40☆
クックFPCZ40☆ @cook_40241294
2019/02/11 00:45に公開
お料理大好き❤ 子供が喜んでたべてくれるとホンワカ幸せ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
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このレシピのキーワード

肉じゃが 豚肉 にんじん じゃがいも 酒 玉ねぎ

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