超簡単、一口こんにゃくと舞茸のピリ辛煮
山猿食堂 @cook_40103208
お酒のアテにもお弁当のおかずにもヘルシーで重宝します^^；
このレシピの生い立ち
思い付きの産物です（笑）
日持ちがするので、お弁当にはもってこいですね。
超簡単、一口こんにゃくと舞茸のピリ辛煮
お酒のアテにもお弁当のおかずにもヘルシーで重宝します^^；
このレシピの生い立ち
思い付きの産物です（笑）
日持ちがするので、お弁当にはもってこいですね。
作り方
- 1
袋入りの一口こんにゃくを５００ｃｃの水を張った鍋に入れる。
- 2
舞茸を一パックほぐして入れる。
- 3
味醂と醤油を入れて煮る。
- 4
火を止める前に鷹の爪の輪切りを入れて出来上がり。
コツ・ポイント
泡を丁寧に取ると良いですね^^
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