全粒粉&ライ麦たっぷりドイツ系パン きぃcafe @cook_40053895 ドイツのライ麦パンのアレンジ。このレシピの生い立ちライ麦の残りが30gしかなかったので全粒粉をたっぷり使ってみました。 もっと読む ドイツのライ麦パンのアレンジ。このレシピの生い立ちライ麦の残りが30gしかなかったので全粒粉をたっぷり使ってみました。 もっと読む 全粒粉&ライ麦たっぷりドイツ系パン きぃcafe @cook_40053895 ドイツのライ麦パンのアレンジ。このレシピの生い立ちライ麦の残りが30gしかなかったので全粒粉をたっぷり使ってみました。 もっと読む ドイツのライ麦パンのアレンジ。このレシピの生い立ちライ麦の残りが30gしかなかったので全粒粉をたっぷり使ってみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 10cm×23cm型 全粒粉 160g ライ麦粉 30g 強力粉(はるゆたか) 110g 塩 小さじ1 砂糖（キビ砂糖） 大さじ1 プレーンヨーグルト 220g 蜂蜜 20g パネトーネマザー 13g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 一次発酵までHB（Zojirushi）で行ったら取り出し丸めて濡れ布巾をかけてベンチタイム10分。 2 型の幅に合わせて生地を伸ばす。 3 端からくるくる丸めて綴じ目を付ける。 4 綴じ目を下にして型に入れ、濡れ布巾をかけて二次発酵。35℃50分。 5 二次発酵が終了したら200℃に予熱したオーブンに入れ、190℃に設定し直し35分焼成。 6 薄めにスライスしてオープンサンドなどにしました。 コツ・ポイント ヨーグルトと蜂蜜でまろやかになります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19492483 コピーしました！ きぃcafe @cook_40053895 2014/02/02 05:32に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お粉大好き！！パン大好き！！仕事の後、夜な夜な作るパン。HBを使用して気楽に作れるパンです。パンとサラダの夜更けのカフェをオープンするのが夢。 もっと読む このレシピのキーワード パン はちみつ 強力粉 全粒粉 ヨーグルト ライ麦粉 たかきび 似たレシピ その他のレシピ うち☆揚げ浸し・焼き浸し・煮浸しに玉葱❤️ 絹揚げの卵とじ丼 レンジで完結💗火を使わないお手軽温奴 アボカドトマトのオニオンサラダ 🇵🇹のスペイン料理「割り卵」 超ラクチン！新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し ほうれん草ベーコンバター醤油パスタ♡簡単 ☆小松菜と豚肉しめじの炒め物☆育ち盛り! ✜味噌ちゃんぽん野菜炒め✜ 関西風 簡単絶品白みそのお雑煮♪甘め♪ Lasagna Bake New York Style Cheesecake Best cream cheese icing EASY WHIPPED CREAM ICING Green Chile Chicken Enchiladas ☆小松菜と豚肉しめじの炒め物☆育ち盛り! 恵方巻リメイク揚げちゃいました〜 欲張りバレンタイン❤二層のハート生チョコ 大根の酢漬け https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19492483
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