長ネギと紅生姜のお好み焼き風

Name: 長ネギと紅生姜のお好み焼き風
Yield: 四人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長ネギ ３本; 卵 1～2; 小麦粉 おおさじ3; かつおだし(顆粒) 4Ｇ; 塩コショウ 適量; 紅生姜 おおさじ1; 水 おおさじ5

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

風邪予防に！長ネギ摂取！葱好きには是非＾＾甘～くなって美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
葱をたくさんいただいたので＾＾

長ネギと紅生姜のお好み焼き風

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

風邪予防に！長ネギ摂取！葱好きには是非＾＾甘～くなって美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
葱をたくさんいただいたので＾＾

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材料

四人分

長ネギ３本
卵 1～2
小麦粉おおさじ3
かつおだし(顆粒) 4Ｇ
塩コショウ適量
紅生姜おおさじ1
水おおさじ5
ソース　マヨ等

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作り方

1

長ネギは小口切りする。紅生姜はみじん切りに。
2

小麦粉　水　卵　かつおダシ、塩こしょうを混ぜ合わせる。
3
2に１をいれ混ぜ合わせ熱したフライパンで焼いていく。（四等分で焼いて一いってもおＫ）
4

ひっくり返し（ばらばらに場ってもおＫ＾＾）蓋をして蒸し焼きする。

コツ・ポイント

テフロン加工のフライパンお勧め。形が崩れても鰹節やソースなど飾れば大丈夫です＾＾

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2014/02/02 23:09に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

このレシピのキーワード

お好み焼き卵小麦粉長ネギ

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