ピーマンとコンビーフのやみつき炒め+玉子

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簡単♪【無限ピーマン】の(*≧∀≦*)
ピーマンのコンビーフ炒めに玉子をプラス♪
ピーマン嫌いが→大好きになるかも?!

このレシピの生い立ち
ピーマンを何個でも食べられる♪
子供の頃から~大好きな
ピーマンのアレンジレシピ(*≧∀≦*)
【無限ピーマン】ピーマンのコンビーフ炒め♪

今回は~卵をプラスして♪より栄養とボリューム感をアップしてみました(・∀・)人(・∀・)

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材料

  1. ピーマン 約5個
  2. コンビーフ 1パック
  3. 塩・胡椒 適量
  4. 2個
  5. 醤油 約小さじ1〜2
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    へた・種をとったピーマンを乱切りにする

  2. 2

    熱したフライパンにカットしたピーマンを炒める

  3. 3

    ②にコンビーフを入れ、塩・胡椒(ホワイトペッパー)をふり炒める

  4. 4

    炒まったら、溶き卵を入れて炒め、鍋肌に醤油をかけて炒め、皿に盛り付けてブラックペッパーをふり完成

コツ・ポイント

ピーマン・コンビーフ・卵は
そのまま食べられるので、火の通り具合はお好みで♪

コンビーフに味がついているので
塩・胡椒は少量で♪

一気にコクと旨味が出る
隠し味のちょい足し【醤油】は~忘れずに♪

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アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ^∀^)第1回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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