簡単綺麗☆ゆで卵の切り方※コツあり※

❊プゥ❊ @cook_40129075
ちょっとの工夫で綺麗な仕上がり☆
どアップでも大丈夫~♡
このレシピの生い立ち
糸を使ってゆで卵を切ると最後が歪んでしまう…!!どうにか綺麗な断面にしたくて この方法を試してみたら上手くいきました♪
簡単綺麗☆ゆで卵の切り方※コツあり※
ちょっとの工夫で綺麗な仕上がり☆
どアップでも大丈夫~♡
このレシピの生い立ち
糸を使ってゆで卵を切ると最後が歪んでしまう…!!どうにか綺麗な断面にしたくて この方法を試してみたら上手くいきました♪
作り方
- 1
材料です☆
- 2
クシャッとしたラップ(転がり防止)の上に糸を置きます
- 3
ゆで卵を置きます
- 4
糸を交差させて準備。糸を引く前に卵をひっくり返して糸が真っ直ぐか確認します。…真っ直ぐのつもりでもナナメだったりしますw
- 5
確認後に糸をゆっくり引き、卵の真ん中くらいまで到達したらストップ☆
- 6
※ここからがコツ!!※
ひっくり返します。
写真はひっくり返し後です - 7
残り半分も糸をゆっくり引けば綺麗にカットできます。最後、卵の中心に糸がある状態がベスト
- 8
おめでとうございます☆
- 9
うずらでも大丈夫♡
- 10
せっかく綺麗に切れたけど…クセになるコチラも是非♪『ゆで卵に♡ゆかりマヨ』レシピID20068269
コツ・ポイント
途中でひっくり返すだけ!!
ゆっくり糸を引いて下さい♡
綺麗に切れます
薄くスライス…には向いてません。
ごめんなさい_(._.)_
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