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m大根なます-レシピのメイン写真

m大根なます

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

我が家でいつも作っている基本のなますのレシピです♪
このレシピの生い立ち
我が家のなますは、体のことを思って市販のものより少しだけ塩気を抑えてあります。好みで塩も足してください。

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材料

  • 大根 10㎝くらい(約300g)
  • にんじん 1/3本(約50g)
  • 塩 小さじ1/2(2.5g)
  • 砂糖 大さじ1(9g)
  • 酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根、にんじんは千切りにし、塩をもんで10分ほど置き、水気をしっかり絞る。

  2. 2

    ①に砂糖、酢を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

*すりごまを混ぜるとおいしです♪

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*misacoro*
*misacoro* @misacoro
2016/05/23 00:21に公開
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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大根なます 大根 にんじん

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