すし酢はもう買わない☆我が家のすし酢☆

すし酢はもう買わない☆我が家のすし酢☆

ゆう・かずまま @cook_40185197

すし酢を買うと必ず期限切れ(゜ロ゜;ノ)ノ
なので母から聞いた分量で手作りしてます♡
買うより美味しい！
このレシピの生い立ち
母の酢飯の味が好きだから(*ゝω・*)ノ

すし酢を買うと必ず期限切れ(゜ロ゜;ノ)ノ
なので母から聞いた分量で手作りしてます♡
買うより美味しい！
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母の酢飯の味が好きだから(*ゝω・*)ノ

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ゆう・かずまま @cook_40185197

すし酢を買うと必ず期限切れ(゜ロ゜;ノ)ノ
なので母から聞いた分量で手作りしてます♡
買うより美味しい！
このレシピの生い立ち
母の酢飯の味が好きだから(*ゝω・*)ノ

すし酢を買うと必ず期限切れ(゜ロ゜;ノ)ノ
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材料

米５合分

砂糖大さじ５
酢大さじ５
塩小さじ２弱

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作り方

1

材料を全てボウルで混ぜ合わせる。
2

ご飯が炊けたら、１を入れて混ぜる。
以上！

コツ・ポイント

炊飯器の目盛りに気をつけて！
うっかりしててベチャベチャな酢飯を食べたことがあります(o;ω;o)
やはり酢飯の分量が一番美味しい！

味はやや甘め＆酢が利いてる方かと思います。
１の段階で味見をして、お好みで増減して下さいね(ゝω・)

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