アスパラとベーコンのじゃがバター炒め
子供が大好きな味です！
後からチーズをかけてもおいしいですよ！
このレシピの生い立ち
思い付きです。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを一口大に切り、レンジで柔らかくする。
- 2
アスパラは下の方の皮を剥いて斜めに切る。
ベーコンは0.5㎝幅に切る。 - 3
１を多めの油で揚げ焼きし、焦げ目がついたら取り出す。
- 4
２をバターで炒め、火が通ったら３を加えて塩コショウで味をつける。
- 5
★2019.2.27
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★2018.3.7
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★2018.3.9
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コツ・ポイント
じゃがいもにしっかり焦げ目をつけることでカリッとしてなおかつ崩れにくくなります。
アスパラの元の部分は固いので皮を剥いておきましょう。それでも固そうなら薄く切ってください。
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