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ホームベーカリーごまパン
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ホームベーカリーごまパン-レシピのメイン写真

ホームベーカリーごまパン

tanjun
tanjun @cook_40205596

黒ゴマを加えることで栄養価アップ!!サンドウィッチでも軽く焼いてはちみつをつけるだけでも美味しいパン♪
このレシピの生い立ち
よくパン屋さんに黒ゴマ入り食パンが売っておりホームベーカリーでも簡単にできると思い入れてみました。黒ゴマの分量はお好みで変えて下さい☆

黒ゴマを加えることで栄養価アップ!!サンドウィッチでも軽く焼いてはちみつをつけるだけでも美味しいパン♪
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よくパン屋さんに黒ゴマ入り食パンが売っておりホームベーカリーでも簡単にできると思い入れてみました。黒ゴマの分量はお好みで変えて下さい☆

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ホームベーカリーごまパン

tanjun
tanjun @cook_40205596

黒ゴマを加えることで栄養価アップ!!サンドウィッチでも軽く焼いてはちみつをつけるだけでも美味しいパン♪
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よくパン屋さんに黒ゴマ入り食パンが売っておりホームベーカリーでも簡単にできると思い入れてみました。黒ゴマの分量はお好みで変えて下さい☆

黒ゴマを加えることで栄養価アップ!!サンドウィッチでも軽く焼いてはちみつをつけるだけでも美味しいパン♪
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材料

1.5斤分
  • 強力粉(イーグルorカメリヤ) 250g
  • 強力粉(ゴールデンヨット) 150g
  • 上白糖 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • 無塩バター 20g
  • 牛乳 50g
  • 水 250g
  • ドライイースト 4g
  • 黒ゴマ 25g
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作り方

  1. 1

    材料をホームベーカリーに入れる

  2. 2

    黒ゴマは機種によって途中で自動投入できるので指定の場所に入れる

  3. 3

    自動投入できない機種は捏ね上がる前に黒ゴマを加える

  4. 4

    あとは機械におまかせ!出来上がり♪

コツ・ポイント

黒ゴマを入れるタイミングによってパンの出来上がりが違う。

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tanjun
tanjun @cook_40205596
2014/02/02 15:51に公開
パンにあう料理を基本にパン・洋菓子・和菓子も作ることが好きです。
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このレシピのキーワード

パン 牛乳 強力粉

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