超〜簡単❢❢鶏肉と里芋の煮物

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簡単に煮物を作りたくて！
子供もパクパク食べてくれます♡
このレシピの生い立ち
100均で土鍋を購入して、使い道を研究中(*^^*)

超〜簡単❢❢鶏肉と里芋の煮物

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材料

２人分
  1. 里芋 ４個
  2. 鶏もも肉 １枚
  3. ★煮汁★
  4. 水 200cc
  5. 醤油 50cc
  6. 酒 50cc
  7. みりん 50cc
  8. 砂糖 大さじ１

作り方

  1. 1

    里芋の皮を剥き、一口大に切る。
    鶏もも肉も同様に一口大に切る。

  2. 2

    鶏もも肉を少し色が変わる程度に炒める。

  3. 3

    ２に切った里芋と煮汁を入れて煮る。
    火加減は弱火〜中火で。
    全体に火が通っていれば出来上がり♡

コツ・ポイント

一人用土鍋を使用したので、煮汁を減らしてます。
鍋やフライパンを使う場合は問題ありません。
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