卵なしクッキー
卵アレルギーの子でも
食べれる安心クッキー♪
ｻｸｻｸでうまうま
このレシピの生い立ち
卵アレルギーでも安心で
手軽に作れるクッキーを作りたくて！
作り方
- 1
マーガリンを1/2が溶けるくらいに
レンジでチンしたら混ぜて残りを溶かす - 2
砂糖入れてよく混ぜたら
薄力粉を入れてコネコネする - 3
まとまりが悪いようなら
牛乳(豆乳、水)小2くらい入れて
様子見ながら加える牛乳とかない場合水で
普通に作れました！ - 4
まとまったら型抜いたり
棒にして切ったりなどして
180℃で15分くらい焼く我が家は５mm～１cmの厚さです
- 5
20分焼くと家では
焦げてしまいました(；・ω・)
様子見ながら焼いてください。焼き上がりは
少し柔らかいです！ - 6
鉄板かお皿に出して置いておくと
ｻｸｻｸになってます！ - 7
ココア混ぜるなら
薄力粉をまとめた後
半分取り分け大２のココアパウダー
よーくこねるだけです - 8
＊個人的にプレーンより
ココアパウダー入りの方が好みです！＊＊生地を二種類作り似顔絵にしてプレゼントにも！＊
コツ・ポイント
余熱しない粉振るわない
手抜きし放題です(笑)
バターと砂糖も白くなるまでとかではなく
混ざっていればokです(笑)
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