余ったお餅でサクサクチョコ
鮎ぴー @cook_40116234
牛乳がなくても大丈夫です！チョコではなくお塩やカレー塩を絡めておかきにもできます！
このレシピの生い立ち
お餅が余ったので作りました。油を使わないので、しつこくなく食べられます。
余ったお餅でサクサクチョコ
牛乳がなくても大丈夫です！チョコではなくお塩やカレー塩を絡めておかきにもできます！
このレシピの生い立ち
お餅が余ったので作りました。油を使わないので、しつこくなく食べられます。
作り方
- 1
お餅を薄切りにしてから、4分の1に切る。スライサーで薄切りにすると、サクサク食感になります！
- 2
フライパンで焼く。テフロンなら油不要。膨らむので間を大きく開けて焼いて下さい。
- 3
牛乳とチョコを耐熱皿に入れてレンジで加熱したら、よく混ぜる。
- 4
お餅が両面ともきつね色になったら、3のミルクチョコと絡めて、オーブンシートなどにとって冷やし固める。
コツ・ポイント
お餅を薄切りにする時に、厚切りにするとモチモチ食感になります。
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