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オーブンシートでこんがり味噌やきとり
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オーブンシートでこんがり味噌やきとり-レシピのメイン写真

オーブンシートでこんがり味噌やきとり

かっぺキッチン
かっぺキッチン @cook_40062042

オーブンシートを使えば、レンジでも焦げ目をつけられるんです!!
このレシピの生い立ち
グリルだと、竹串がこげちゃうけど、レンジなら、こげないなーとおもって。

オーブンシートを使えば、レンジでも焦げ目をつけられるんです!!
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グリルだと、竹串がこげちゃうけど、レンジなら、こげないなーとおもって。

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オーブンシートでこんがり味噌やきとり

かっぺキッチン
かっぺキッチン @cook_40062042

オーブンシートを使えば、レンジでも焦げ目をつけられるんです!!
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グリルだと、竹串がこげちゃうけど、レンジなら、こげないなーとおもって。

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材料

4本分
  • 鶏もも肉 1枚
  • ねぎ 1本
  • ☆味噌 大1
  • ☆コチュジャン 小1
  • ☆テンメンジャン 小1
  • ☆みりん 小1
  • ☆砂糖 小1
  • ☆マヨネーズ 小1
  • クレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    もも肉を12等分、ねぎを8等分に切ってクレイジーソルトをまぶしておく。

  2. 2

    肉→ねぎを交互に串に刺す。レンジで4分チンする。

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせたものを、2にぬる。

  4. 4

    オーブンシートの上に3をならべ、レンジで4分チンする。完成。

コツ・ポイント

味噌たれはしっかり、両面にかかるようにかける。
オーブンシートは冷凍食品のピザについていたものを使いました。

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かっぺキッチン
かっぺキッチン @cook_40062042
2014/02/01 05:17に公開
主に、レンジを使った料理をのせます^^誰でも簡単に、作れるレシピを紹介して行きます!!
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このレシピのキーワード

焼き鳥 ねぎ 鶏もも肉 コチュジャン 味噌

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