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【使いきり】茶がらかき玉汁
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【使いきり】茶がらかき玉汁-レシピのメイン写真

【使いきり】茶がらかき玉汁

消費者庁のキッチン
消費者庁のキッチン @caa_nofoodloss

食べものを無駄にしないためのレシピ集「ECOLIFE」。
このレシピの生い立ち
青森県鶴田町(協力:鶴田町食生活改善推進協議会)では、食べものを無駄にしないためのレシピ集「ECOLIFE」を作成しました。

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材料

4人分
  • 卵 2個
  • 昆布茶(粉末) 大さじ2
  • 茶葉 大さじ2
  • お湯 800g
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作り方

  1. 1

    鍋に800gの湯を沸かし、昆布茶を入れる。

  2. 2

    お湯少々で柔らかくした茶葉を、溶き卵に混ぜ、1に流し込む。

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消費者庁のキッチン
消費者庁のキッチン @caa_nofoodloss
2016/03/22 23:24に公開
消費者庁では、食品ロスの削減に向けた様々な取組を行っています。消費者庁のキッチンでは、消費者の皆様が食品ロスを削減する際に参考となるレシピを紹介しています。
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このレシピのキーワード

汁 こぶ茶 卵

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