CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛乳で煮るポテトグラタン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛乳で煮るポテトグラタン-レシピのメイン写真

牛乳で煮るポテトグラタン

maki6101
maki6101 @cook_40107423

明治美味しい牛乳とコンソメで煮るとジャガイモのなめらかさとこくか全く違います。レストランの味が再現できますよ。
このレシピの生い立ち
ステーキやハンバーグの付け合わせに考えました。普通のハンバーグがレストラン風に。

明治美味しい牛乳とコンソメで煮るとジャガイモのなめらかさとこくか全く違います。レストランの味が再現できますよ。
このレシピの生い立ち
ステーキやハンバーグの付け合わせに考えました。普通のハンバーグがレストラン風に。

もっと読む

牛乳で煮るポテトグラタン

maki6101
maki6101 @cook_40107423

明治美味しい牛乳とコンソメで煮るとジャガイモのなめらかさとこくか全く違います。レストランの味が再現できますよ。
このレシピの生い立ち
ステーキやハンバーグの付け合わせに考えました。普通のハンバーグがレストラン風に。

明治美味しい牛乳とコンソメで煮るとジャガイモのなめらかさとこくか全く違います。レストランの味が再現できますよ。
このレシピの生い立ち
ステーキやハンバーグの付け合わせに考えました。普通のハンバーグがレストラン風に。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人
  • ジャガイモ 3個
  • バター 10g
  • コンソメ顆粒 大さじ1
  • 明治美味しい牛乳 適宜
  • ピザチーズ 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき半分に切って厚さ5ミリの厚さに切る

  2. 2

    なべにジャガイモを入れて、バター、コンソメ、明治美味しい牛乳をイモがかぶるくらいに注ぐ。

  3. 3

    弱火でじっくりとジャガイモが軟らかくなり、牛乳が黄色くなるくらいまで煮詰める

    • 牛乳で煮るポテトグラタン作り方3写真
  4. 4

    ポテトマッシャーでジャガイモを潰す。少し粒がある方が芋感が楽しめる

  5. 5

    ウインナを小口に切って混ぜる

  6. 6

    グラタン皿を水でざっと濡らし、ポテトを入れて、ピザチーズをのせて、オーブントースターでチーズがこんがりするまで焼く

コツ・ポイント

牛乳で煮るとき焦がさないように気をつけてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

maki6101
maki6101 @cook_40107423
2016/03/22 23:25に公開

このレシピのキーワード

ポテトグラタン じゃがいも バター 牛乳 ピザチーズ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ワンパン！簡単キャベツだけチヂミ
  2. 小松菜の美味しい食べ方…それは『お浸し』
  3. 焼きおにぎり風おにぎり
  4. 林檎と蜂蜜のとろけるバスクチーズケーキ
  5. 鶏肉＆ブロッコリーのあまからケチャップ炒
  1. 簡単♪美味しい♪青梗菜とツナのサラダ
  2. ブロッコリーとゆで卵のからしマヨサラダ
  3. 梅大葉チーズで☆くるくる豚ロース焼き
  4. スタバ 再現 チャンククッキー ソフト
  5. 水煮で一年中楽しむ！たけのこご飯
  6. Honey Dijon Garlic Chicken Breast
  7. Slow Cooker Honey Teriyaki Chicken
  8. Creamy pasta with chicken and bacon
  9. Thousand Layers Yam
  10. Jenn's Sugar Cookies
  1. たまごの黄身のチーズ焼き
  2. 【使いきり】茶がらかき玉汁
  3. ほうれん草ののり巻き
  4. Wチーズが美味しい！簡単ティラミス
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19988674
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close