アルミのカップを用意する。
薄く油をひく。

卵の黄身をカップに入れる。
塩、コショーをしとろけるチーズをのせる。

オーブントースターで、6～7分焦げ目がうっすら付くくらい、焼く。
仕上げに適量のケチャップをかける。