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まっちんちの大根サラダ
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まっちんちの大根サラダ-レシピのメイン写真

まっちんちの大根サラダ

まっちん55
まっちん55 @cook_40125762

大根1本買いの時のお助けレシピ
このレシピの生い立ち
大根1本が食べ切れなそうって時の応援メニューです。ツナ缶でも美味しいですよ。

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材料

  • 大根 12cmくらい
  • かにかまぼこ 1/2袋
  • 塩 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3くらい
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作り方

  1. 1

    大根を6cmくらいの千切りにし塩で軽くもんで10分くらいおく。

  2. 2

    かにかまぼこを解し、(1)の水気をギュッと搾ったものと混ぜマヨネーズで和える。

コツ・ポイント

水っぽくなるので食べる直前にマヨネーズと和えるのが大事。

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まっちん55
まっちん55 @cook_40125762
2014/01/29 01:18に公開
食いしん坊ばかりの我が家です。そして手抜きが大好きな私。頑張らないで美味しいのが良いなぁ。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 カニカマ

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