ほっぺた落ちる！鶏胸肉のチーズはさみ揚げ
るんるん♪こなこ @cook_40155414
苦手な鶏胸肉をおいしく食べたくて。
このレシピの生い立ち
安いけど鶏胸肉はパサパサして苦手。だからおいしく食べたくて大好きなチーズと青紫蘇と組み合わせました。
ほっぺた落ちる！鶏胸肉のチーズはさみ揚げ
苦手な鶏胸肉をおいしく食べたくて。
このレシピの生い立ち
安いけど鶏胸肉はパサパサして苦手。だからおいしく食べたくて大好きなチーズと青紫蘇と組み合わせました。
作り方
- 1
鶏胸肉はシリコンシート(なければラップ)をのせ、思い切り麺棒で叩いてのばす。厚さ5㎜くらいまで。
- 2
チーズと青紫蘇をはさめるだけはさむ。これを二つつくり、小麦粉、卵、パン粉をつけて1センチくらいの油で
こんがり揚げる。 - 3
食べやすく切ってできあがり♪ソースをかけて食べてみて下さい。
コツ・ポイント
鶏胸肉をとにかく麺棒で薄く伸ばすとやわらか★
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