常備野菜で★人参と玉葱とツナの簡単パスタ

アス吉 @cook_40070465
常備野菜とツナだけでとても簡単。10分でできるので、遅く帰った夜やランチに丁度良いです(^o^)
このレシピの生い立ち
小さい頃、オカンが良く作ってたパスタを再現しました。
常備野菜で★人参と玉葱とツナの簡単パスタ
常備野菜とツナだけでとても簡単。10分でできるので、遅く帰った夜やランチに丁度良いです(^o^)
このレシピの生い立ち
小さい頃、オカンが良く作ってたパスタを再現しました。
作り方
- 1
パスタをゆで始める。ニンジンを短冊切りに、タマネギを薄切りにする。
- 2
油を引いたフライパンを熱し、ニンジンを入れ、少ししんなりするまで炒める。
- 3
タマネギを入れて炒め、最後にツナを入れる。全体にしんなりするまで炒めて下さい。
- 4
最後に塩コショウで味付けをし、茹でたパスタを入れたら完成。
コツ・ポイント
ニンジンをタマネギより先にいれ炒めることで、しっかり火が通ります。コショウは少し多目がうまいです。ツナの油は切ってもいいですが、切らない方が旨味が強くなって良いです。
彩りが欲しい時はカイワレを最後にまぶしても◎
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