ボウルに材料を全て入れ、卵を泡立てないように混ぜる。

卵焼き器に油をしき、熱する。
キッチンペーパーで拭いて油を均等にする。

いったん濡れ布巾にのせて熱を均等にし、卵液お玉1杯弱を流し入れる。

ブクブクなっているとこを箸で潰しながら焼いたら、3つ折りにする。

油を吸ったキッチンペーパーで卵焼き器を拭き、卵液をお玉1杯弱加え、同じように焼く。
卵液がなくなるまで繰り返す。