小麦粉は振るっておく、柔らかくしたマーガリンに砂糖を入れなめらかになるまで混ぜたら、卵黄を入れさらに混ぜる。

1に残りの材料を入れて混ぜたら、ひとまとめにしてポリ袋に入れて冷蔵庫で30分寝かす。夏場は1時間くらいで。

生地をのばし型を抜く。今回は型が無いので棒状にまとめた後切ってみました。

170度のオーブンで15分焼きます。