ちょっとだけ♡すき焼き肉豆腐
りぃ88✩⡱ @cook_40096229
いつものすき焼きをお手軽に♡
大きいお鍋を出さなくても、
いつものお鍋やフライパンで◎
ササっと作れます♪
このレシピの生い立ち
すき焼きほど大量ではなく、
余り物でサッと作りたかったので…。
アプリでひらく作り方
- 1
具材を食べやすい大きさにカット。豆腐はしっかり水切りする。
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- 2
鍋を熱し牛肉を炒める。お肉の色が変わってきたら、煮汁の材料を入れ煮込む。
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- 3
沸騰してきたら、カットした具材を加えて弱火で15分〜20分煮込む。
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- 4
ID:19065909
すき焼き(割り下) -
コツ・ポイント
白菜入れない場合は、
お醤油→大さじ3にして下さい。
豆腐と長ネギは、
白菜がしなっとした頃に加えると
崩れにくくなります(*´∀`)ﾉ
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