牡蠣ソースで作る濃厚タルタルソース

Name: 牡蠣ソースで作る濃厚タルタルソース
Cuisine: 日本語
Ingredients: マヨネーズ 100ｇ; ヨーグルト 大さじ2; 牡蠣ソース 大さじ1; 玉葱(みじん切り) 1/5; たくあん(みじん切り) スライス3～4; パセリ(みじん切り) 少々; 茹で卵(みじん切り) 2個

☆コナ寿☆ @cook_40054905

沢庵の甘みと塩気に牡蠣ソースのまろやかさがプラスされ濃厚なソースが仕上がります色んな物に合います♪
このレシピの生い立ち
ピクルスの代わりに使った沢庵が絶妙にいい感じの味加減、牡蠣ソースのまろやかさもプラスでとっても美味しいソースが出来たので載せました。

牡蠣ソースで作る濃厚タルタルソース

☆コナ寿☆ @cook_40054905

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材料

牡蠣タルソース
マヨネーズ 100ｇ
ヨーグルト大さじ2
牡蠣ソース大さじ1
玉葱(みじん切り) 1/5
たくあん(みじん切り) スライス3～4
パセリ(みじん切り) 少々
茹で卵(みじん切り) 2個

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作り方

1
■濃厚ソース
材料をみじん切りしソースの材料をボールに入れ混ぜたら出来上がり。
2
沢庵の甘み塩気と牡蠣ソースのまろやかさがプラスされ濃厚なソースが仕上がります色んな物に合います♪
3
色んなフライにかけてどうぞ～♪

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つくれぽ

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☆コナ寿☆ @cook_40054905

2014/02/03 09:03に公開

作る楽しさに目覚め早40年作って｢美味しい｣｢旨い｣なんて言ってもらえたらとっても嬉しいものです♪美味しいものいっぱい作れる様年中修行家庭で作れる簡単料理が中心料理を教える間もなく嫁いだ娘に勧められたのがクックパッドこの場を通して娘にも発信ただいま実母介護中痴呆を患っているため考えられない様な出来事が日々の中で起こりますが猛奮闘で解決中～♪我儘放題のメンズ２人も教育中ｗこんなお婆ちゃんですヨロシク

このレシピのキーワード

牡蠣ゆで卵たくあんヨーグルト玉ねぎ

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