【農家のレシピ】豚肉と長ねぎの炒め煮
Farmer’s KEIKO @cook_40042549
長ねぎのトロトロ感がごはんに合います♪
炒め煮をごはんの上に乗せてぜひどうぞ♪
このレシピの生い立ち
薄く切った長ねぎを炒め煮にするとトロトロしてご飯に合いそうな食感になるので、濃い目の味付けをして、ごはんにぴったりの炒め煮を作ってみました。
【農家のレシピ】豚肉と長ねぎの炒め煮
長ねぎのトロトロ感がごはんに合います♪
炒め煮をごはんの上に乗せてぜひどうぞ♪
このレシピの生い立ち
薄く切った長ねぎを炒め煮にするとトロトロしてご飯に合いそうな食感になるので、濃い目の味付けをして、ごはんにぴったりの炒め煮を作ってみました。
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私は以前、京都に住んで、21年間、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方や、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/レシピ本「Farmer’s KEIKO 農家の台所」シリーズ発売中（Amazon）
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