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黒カニカマラインでお絵かきしましょ
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黒カニカマラインでお絵かきしましょ-レシピのメイン写真

黒カニカマラインでお絵かきしましょ

ケロヨンcp
ケロヨンcp @cook_40052562

カニカマ繊維を竹炭で炒めることで色つけと扱いやすさを獲得した黒い線です キャラ弁にご利用ください
このレシピの生い立ち
最初は真っ黒の海苔の上に少し薄い灰色の線を描きたかったことが始まり
オブテクと融合させてクックに持ってきました

カニカマ繊維を竹炭で炒めることで色つけと扱いやすさを獲得した黒い線です キャラ弁にご利用ください
このレシピの生い立ち
最初は真っ黒の海苔の上に少し薄い灰色の線を描きたかったことが始まり
オブテクと融合させてクックに持ってきました

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黒カニカマラインでお絵かきしましょ

ケロヨンcp
ケロヨンcp @cook_40052562

カニカマ繊維を竹炭で炒めることで色つけと扱いやすさを獲得した黒い線です キャラ弁にご利用ください
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最初は真っ黒の海苔の上に少し薄い灰色の線を描きたかったことが始まり
オブテクと融合させてクックに持ってきました

カニカマ繊維を竹炭で炒めることで色つけと扱いやすさを獲得した黒い線です キャラ弁にご利用ください
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最初は真っ黒の海苔の上に少し薄い灰色の線を描きたかったことが始まり
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材料

キャラによって?
  1. カニカマ ロング1本
  2. 竹炭色素 写真参照
  3. テフロンフライパン
  4. 厚手オブラート
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作り方

  1. 1

    カニカマの白い部分の繊維を細くほぐします テフロンフライパンで弱火で炒ります

    • 黒カニカマラインでお絵かきしましょ作り方1写真
  2. 2

    ほぐれてべたべたしなくなったら竹炭色素をカニカマ1本に対し耳かき2杯分くらいスパイスのようにふりかけ箸でまぶします

    • 黒カニカマラインでお絵かきしましょ作り方2写真
  3. 3

    少し薄いくらいで大丈夫だんだん色が浸透しますから
    別容器に広げ少し乾かすと扱いやすくなります

    • 黒カニカマラインでお絵かきしましょ作り方3写真
  4. 4

    • 黒カニカマラインでお絵かきしましょ作り方4写真
  5. 5

    細くしたいところは引っ張ると細くなりますし 程よい湿り気でばっちりくっつきます

    • 黒カニカマラインでお絵かきしましょ作り方5写真
  6. 6

    長く下敷きに置かないようにしないと取れなくなるので注意!オブラートごと剥がしてご飯の上にぺたり

    • 黒カニカマラインでお絵かきしましょ作り方6写真
  7. 7

    デコパーツを準備して貼っていきました
    子供でも楽しめますよ

    • 黒カニカマラインでお絵かきしましょ作り方7写真
  8. 8

    下がオブラートなのでがっちり固定できてます

    • 黒カニカマラインでお絵かきしましょ作り方8写真
  9. 9

    黒カニカマラインはオブの上でなくても線として使えます またもう少し乾燥させると硬さが出て刺したりできるレベルになります

    • 黒カニカマラインでお絵かきしましょ作り方9写真

コツ・ポイント

カニカマの太さや 乾燥具合で扱いが異なりますが そこが難しいようで面白いところです 味わい深いラインも出せますよ

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ケロヨンcp
ケロヨンcp @cook_40052562
2012/10/09 21:28に公開
週5回のお弁当づくりで主に小5の息子のキャラ弁をアップしています 息子のクラスでは業者弁選択の子も多いためメニューはそちらの献立に準じて作っていますが 栄養バランスや味、素材、安全性にこだわっているつもりですキャラ弁シートを考案したことがきっかけでオブラートの研究を精力的にやっています
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