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トマトがない時のシンプル♪グワカモレ
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トマトがない時のシンプル♪グワカモレ-レシピのメイン写真

トマトがない時のシンプル♪グワカモレ

Colourlife
Colourlife @cook_40050032

基本の材料アボカドとちょっとした材料で簡単に出来ちゃいますよ:)
お試しあれー!
このレシピの生い立ち
トマトや玉ねぎなどがなくてもおいしくできるじゃない?ということで勝手に作り出したレシピです。

基本の材料アボカドとちょっとした材料で簡単に出来ちゃいますよ:)
お試しあれー!
このレシピの生い立ち
トマトや玉ねぎなどがなくてもおいしくできるじゃない?ということで勝手に作り出したレシピです。

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トマトがない時のシンプル♪グワカモレ

Colourlife
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基本の材料アボカドとちょっとした材料で簡単に出来ちゃいますよ:)
お試しあれー!
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トマトや玉ねぎなどがなくてもおいしくできるじゃない?ということで勝手に作り出したレシピです。

基本の材料アボカドとちょっとした材料で簡単に出来ちゃいますよ:)
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材料

3~4人分
  • アボカド 2個
  • レモン 1個
  • サワークリーム 大さじ1
  • スイートチリソース 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドを半分にし、種を取り出し、中身を皮からスプーンやナイフなどでくりぬきます。

  2. 2

    レモン汁1個分と他の材料を入れ、かき混ぜるだけ!

コツ・ポイント

ミキサーを使ったらスムーズな感じになり、手でかき混ぜると触感がある感じになります。

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Colourlife
Colourlife @cook_40050032
2012/10/09 21:49に公開
ニュージーランド在住で、カフェでシェフとして働いてる、アート好きのアラサーです:)日本とは距離がありますが、何とか日本にいる方にも作ってもらえるよう私なりにアレンジしています。電圧の違いなどでオーブンの温度設定が一緒かどうか心配ですが。。。喜んでもらえらたと思います。アメバでもブログしてます。興味のある方遊びに来て下さいね♪http://ameblo.jp/colourholic/
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このレシピのキーワード

ワカモレ アボカド クリーム レモン

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