冷蔵庫で１５分休ませたあと、プレーン生地は大小２個ずつ、ココア生地は大３個、中１個、小２個に分けておく。

写真のように広げたプレーン生地大の真ん中を少しくぼませ、同じく広げたココア生地中をくぼみの上に乗せる。

次にプレーン生地小を広げ、乗せる。ここまでで口の完成です。

今度はココア生地大３個を写真のように広げ、乗せる。アンパンマンの鼻です。

その上にプレーン生地小を広げ、乗せる。鼻の丸みを潰さないように乗せましょう。

菜箸を２本使い、細いくぼみを２本作ります。目のためのくぼみです。

そのくぼみに、細く伸ばしたココア生地小を乗せます。プレーン生地大から生地を少し取って棒状にし、目と目の間を埋めます。

最後に、残りのプレーン生地大を伸ばして乗せます。上下のプレーン生地で左右を包み、ラップでくるんで丸くします。

冷凍庫で１５分くらい休ませてから切ると、模様がきれいに見えます。写真はちょっと目が太すぎました…

180℃のオーブンで10分程度焼きます。ご家庭のオーブンによって焼き加減が変わるので、調整してください。