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紫玉ねぎとツナのサラダ
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紫玉ねぎとツナのサラダ-レシピのメイン写真

紫玉ねぎとツナのサラダ

あめふらしのエミリー
あめふらしのエミリー @cook_40044395

紫たまねぎとラディッシュを頂いたので、辛味をほどよく抜いてサラダに。ポン酢マヨで頂きます。
このレシピの生い立ち
主人の実家から送られてきた紫玉ねぎをサラダにしました。

紫たまねぎとラディッシュを頂いたので、辛味をほどよく抜いてサラダに。ポン酢マヨで頂きます。
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主人の実家から送られてきた紫玉ねぎをサラダにしました。

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紫玉ねぎとツナのサラダ

あめふらしのエミリー
あめふらしのエミリー @cook_40044395

紫たまねぎとラディッシュを頂いたので、辛味をほどよく抜いてサラダに。ポン酢マヨで頂きます。
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主人の実家から送られてきた紫玉ねぎをサラダにしました。

紫たまねぎとラディッシュを頂いたので、辛味をほどよく抜いてサラダに。ポン酢マヨで頂きます。
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材料

  • 紫玉ねぎ 小さかったら1個、大きかったら半個
  • ラディッシュ 3つ
  • キュウリ 半本
  • ツナ 小1缶
  • ポン酢 大1と1/2
  • マヨネーズ 大1
  • レモン汁、しょう油 少々
  • 鰹節 小分けパックで1/2パック
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作り方

  1. 1

    紫玉ねぎは縦半分にいして、繊維を断ち切る方向に薄切り。ラディッシュとキュウリも薄切りにします。

  2. 2

    1をボウルに入れ塩小1ぐらいをまぶし(分量外)よくもんでから15分くらい水にさらします。味見をして好みの辛さに調節

  3. 3

    2の水気をよく絞り、ツナとあわせ、ポン酢、マヨネーズの順にあえます。味見をしてレモン汁、しょう油で味を調えます。

  4. 4

    鰹節をいれて混ぜ、水気を吸わせます。
    冷して召し上がってください。

コツ・ポイント

私は胃が弱いので、水に晒す時間を多めにして、そのぶんレモン汁としょう油で味を足しています。晒しすぎないほうが風味はよいと思います。

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あめふらしのエミリー
あめふらしのエミリー @cook_40044395
2011/06/21 04:09に公開
みなさんのレシピを参考に、たのしくお料理やお菓子作りをしたいと思っています。他のブログにお邪魔するときは【主婦○年生えみ】のハンドルのこともありますので、どこかでみかけたらよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ キュウリ レッドオニオン かつお節

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