スイチリ春菊とツナマヨチーズサンド

さんどいっこー
さんどいっこー @cook_40055306

スイートチリソースで和えた春菊とマヨで和えたツナとコクのあるチェダーチーズのサンドイッチ。
このレシピの生い立ち
春菊ってサンドイッチにはなかなか使わないから使ってみようかと思いました。春菊は癖があるから、好き嫌いが分かれそうだけど、スイチリで和えてみんなが好きなツナマヨとチーズを組み合わせたら食べやすくなるかな・・・と。

スイチリ春菊とツナマヨチーズサンド

スイートチリソースで和えた春菊とマヨで和えたツナとコクのあるチェダーチーズのサンドイッチ。
このレシピの生い立ち
春菊ってサンドイッチにはなかなか使わないから使ってみようかと思いました。春菊は癖があるから、好き嫌いが分かれそうだけど、スイチリで和えてみんなが好きなツナマヨとチーズを組み合わせたら食べやすくなるかな・・・と。

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材料

食パン1枚分
  1. 食パン6枚切り(横スライスして使用) 1枚
  2. ツナ缶 1缶(70g)
  3. マヨネーズ 大1弱
  4. 春菊 40g(茹でて絞った後)
  5. スイートチリソース 大1/2
  6. チェダーチーズ 1枚
  7. マヨネーズ(食パンに塗る用) 適量

作り方

  1. 1

    食パンは横にスライスして、片面ずつにマヨネーズを塗る。

  2. 2

    春菊は塩ゆでして冷たい水にさらし、よく絞って食べやすい長さに切る。

  3. 3

    春菊にはスイートチリソースを和え、油を軽く切ったツナにはマヨネーズを和える。

  4. 4

    食パンに、チェダーチーズをのせる。

  5. 5

    その上に、ツナマヨをのせ、スイートチリソースで和えた春菊をのせて、もう1枚の食パンで挟んでカットして出来上がり。

コツ・ポイント

春菊の水気をよく絞るくらい?

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さんどいっこー
さんどいっこー @cook_40055306
に公開
ドイツ大好き、さんどいっこーです。(サンドイッチには関係ないけど・・・)サンドイッチには白い食パンでしょっ!!手作りだからできる常にボリューミーなさんどいっこーのサンドイッチ!定番は抑えつつ、ちょっと変わったサンドイッチを目指して(笑)サンドイッチ一本でいきます(‾^‾)ゞ
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