白菜めんつゆで簡単おいしい(o´艸`)

マロンlove♥ @cook_40140253
白菜を沢山頂いたので、炒め煮にして頂きました!
このレシピの生い立ち
白菜を沢山頂いた時に必ず作るレシピです!
ペロリと頂けちゃいます!
作り方
- 1
白菜を洗って2cm幅位に切る。
- 2
フライパンに切った白菜を入れて、めんつゆをまわし入れる。
- 3
絹あげを食べやすい大きさにカットし、白菜の上にのせる。
- 4
フライパンにフタをして蒸し煮にする。
- 5
白菜がしんなりしてきたら、砂糖と醤油を入れて混ぜる。
- 6
盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
めんつゆを先に入れて蒸し煮にする事で白菜から水分が出ます。
砂糖と醤油で味がしまります!
絹あげは好みで肉等に変更してください。
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