簡単おいしい♡トックスープ♡︎

簡単おいしい♡トックスープ♡︎-レシピのメイン写真

簡単おいしい♡トックスープ♡︎

クック9WXJZL☆ @cook_40171964

韓国のお雑煮떡국╰(*´︶`*)╯♡
材料も少なく簡単にできます!!
このレシピの生い立ち
お正月にトックをもらったので作りました^^♫

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材料

2人分

トック 300g
牛肉 150g
白ネギ 1/2本
卵 2個
ごま油少々
おろしにんにく大さじ1
薄口醤油大さじ1
エクジョ（あれば）小さじ1強
塩少々
コショウ少々

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作り方

1
牛肉を軽く洗いキッチンペーパーで水気を取ります。
トックも水で軽く洗い水気を取ります。
白ネギは斜め切りにします。
2
フライパンにごま油と食用油を入れて熱し牛肉を焼いていきます。
3
火が通ったら水200mlと薄口醤油を入れ、煮立ったら600mlの水を足します。
4

グツグツ煮てきたらトック、おろしにんにく、エクジョを入れます。
5
最後にネギ、溶いた卵、塩コショウをして軽く煮たら完成です♡︎

コツ・ポイント

材料アレンジしてみるのもいいです★☆

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クック9WXJZL☆ @cook_40171964

2019/01/08 09:54に公開

韓国料理メインです◡̈⃝︎❤︎旦那は料理人でたまに一緒に作ったりとにかく食べることが好きだし料理大好きです!!日本にいても韓国の味を(●︎´ω`●︎)

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このレシピのキーワード

スープ牛肉卵長ネギ

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