中華の専門調理師から伝授☆特製唐揚げ

Name: 中華の専門調理師から伝授☆特製唐揚げ
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも 2きれ; おろしにんにく 小さじ1強; おろし生姜 小さじ1強; 砂糖(きび糖） 大さじ1; 醤油 大さじ1と1/2; 片栗粉 適量; 油 適量

ミイコズキッチン @cook_40163303

唐揚げ得意な旦那を返り討ちにしたレシピです(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♥
オススメです！
このレシピの生い立ち
中華の専門調理師に教えて貰ったレシピです(´∀｀)

中華の専門調理師から伝授☆特製唐揚げ

ミイコズキッチン @cook_40163303

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材料

2〜3人分

鶏もも 2きれ
おろしにんにく小さじ1強
おろし生姜小さじ1強
砂糖(きび糖）大さじ1
醤油大さじ1と1/2
片栗粉適量
油適量

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作り方

1

鶏肉適当な大きさに切っておく。
2

砂糖、醤油、おろしにんにく、おろし生姜を混ぜて①かけて、約15分おく。
3
鶏肉に片栗粉を付けて、油でカラッと揚げて完成。

コツ・ポイント

酒と醤油より、砂糖と醤油の方が子供が大好きな味になります！もちろん大人も♡

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つくれぽ

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2019/02/06 15:13に公開

miekos_kitchen《管理栄養士》料理とコラムのサイト「mieko's kitchen」絶賛公開中☆https://miekos-kitchen.com家庭科が嫌いだった管理栄養士・調理師・保健指導員・ケアマネージャー・食品科学技術認定など。/等身大の手料理を更新中です（笑）/フォローありがとうございます☆

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から揚げ片栗粉鶏もも肉

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