簡単に!「キノコのガーリックバター」

horseland
horseland @cook_40043909

秋です!キノコの季節ですねぇ♪簡単に秋を感じて下さい♪チャチャと熱々!
このレシピの生い立ち
後一品欲しい時トースターで直ぐ出来ました!チーズを乗せたらキノコの風味がチーズに負けました(>_<)キノコだけの方が風味が良かったです♪

簡単に!「キノコのガーリックバター」

秋です!キノコの季節ですねぇ♪簡単に秋を感じて下さい♪チャチャと熱々!
このレシピの生い立ち
後一品欲しい時トースターで直ぐ出来ました!チーズを乗せたらキノコの風味がチーズに負けました(>_<)キノコだけの方が風味が良かったです♪

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材料

2人分
  1. えのきたけ 2分の1束
  2. エリンギ 中サイズ1本
  3. 舞茸 2分の1パック
  4. バター 大さじ1
  5. 日本酒 小さじ2
  6. 塩コショウ、ガーリックパウダー 各適宜
  7. アルミホイル 適宜
  8. レモン お好み

作り方

  1. 1

    アルミホイルを適当な大きさに切りカットしたキノコ類を全て乗せバター、塩コショウ、ガーリックパウダーを軽くかける

  2. 2

    アルミホイルの口を止めてオーブントースターで10~15分焼きます(機種により時間は加減してね)お好みでレモンをかけて!

コツ・ポイント

直ぐにできます(´∀`)キノコは何でもお好きなキノコを使ってね♪

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horseland
horseland @cook_40043909
に公開
あけましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。子供達や孫達に今どきの料理の話しや美味しいお店の話しを聞くのが楽しみです。神奈川県在住のシニア夫婦です。子供達はそれぞれ家庭を持ち独立。今は美味しい食事とウオーキングが楽しみです。
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