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簡単おかず ひじきのサラダ
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簡単おかず ひじきのサラダ-レシピのメイン写真

簡単おかず ひじきのサラダ

えーぴん
えーぴん @cook_40218451

ひじき料理のバリエーションを増やしたくて出来ました☺子どもも喜んで食べてくれます
このレシピの生い立ち
ひじきと言えば煮物が多くて、他に違う食べた模索中

ひじき料理のバリエーションを増やしたくて出来ました☺子どもも喜んで食べてくれます
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材料

2人分
  • ひじき 50g
  • ハム 1パック(4枚)
  • アスパラガス 2本
  • マヨネーズ 大さじ1
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    今回はそのまま食べられるひじきをボールに入れます

    • 簡単おかず ひじきのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ハムを細かく切りボールに入れる

  3. 3

    アスパラを中火(IH4)で2分茹でる
    ※固めや柔らかめがいい方は茹でる時間を調節してください

  4. 4

    アスパラを細かく切りボールに入れる

  5. 5

    4のボールにマヨネーズ大さじ1、めんつゆ大さじ2を入れて混ぜる

    ※味見をして薄ければマヨネーズを足す

  6. 6

    お皿に盛り付け完成❗

コツ・ポイント

乾燥ひじきでも同じように出来ます。
アスパラも枝豆に変更しておいしく食べられます。

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えーぴん
えーぴん @cook_40218451
2017/06/01 23:05に公開
1児(女の子)のママです♥おおざっぱでてきとうかつ簡単料理が多いです★作るより食べるの大好き30代
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このレシピのキーワード

サラダ ひじき アスパラ ハム

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