素麺☆とろ〜りあんかけ

素麺☆とろ〜りあんかけ-レシピのメイン写真

素麺☆とろ〜りあんかけ

さえとら @cook_40234292

エビチリ味の素麺とゆう感じ♪とっても美味しいです！！
このレシピの生い立ち
引越しの時に、近所の方が作ってきてくれました。すごく美味しかったので！

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さえとら @cook_40234292

エビチリ味の素麺とゆう感じ♪とっても美味しいです！！
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材料

4人分

玉ねぎ 1個
にんじん 1/2本
ミニトマト 1パック
シーフードMIX 100グラム
☆ウェイパー大2
☆オイスターソース大1
☆水 500㏄
☆ケチャップ大5
☆豆板醤小2
素麺
片栗粉大1
粉チーズ適量
ニンニク１片
しょうが１片

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作り方

1

素麺を固めに茹でておく。フライパンに多めのオリーブ油をひき、粉チーズを素麺に振り掛け、かりかりに焼く。
2

油をひき、みじん切りしたニンニク、しょうがを香りが出るまで炒め、他の材料も炒める。
3

☆を入れ、具が柔らかくなるまで煮込む。
4

味をみて、水溶き片栗粉でとろみをつける。
熱々を素麺にかけて完成！

コツ・ポイント

具材は、冷蔵庫にあるもので構いません。子供が食べるなら、豆板醤は無しにして下さい☆

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さえとら

さえとら @cook_40234292

2011/06/22 12:16に公開

毎日の献立作りに、皆さんのレシピを拝見しています。

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このレシピのキーワード

あんかけそうめん片栗粉にんじんシーフードミニトマトにんにく玉ねぎケチャップしょうが

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