簡単☆ツナと人参の炊き込みご飯

nahokoda
nahokoda @cook_40171370

とっても簡単。冷めてもおいしいのでお弁当でもおにぎりでも♡
このレシピの生い立ち
子どもたちに人気の炊き込みご飯。手軽に簡単に作れるようにしました。
家ではごぼうやこんにゃくなども入れて、具だくさんで作ることがあります。

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材料

  1. ツナ缶(オイル漬け) 小1缶
  2. 人参 1/4本
  3. 2合
  4. めんつゆ(濃縮タイプ) 80cc
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    お米はといで、ザルにあげておく

  2. 2

    人参を千切りにする

  3. 3

    炊飯器にお米、めんつゆ、酒を入れる。2合の目盛りまで水を足し、かき混ぜる。

  4. 4

    ツナ缶(缶汁ごと)、人参を上にのせ、スイッチを入れる。

コツ・ポイント

大人向けに千切りのショウガを入れてもおいしいです。
めんつゆはお好みで量を調整してください。

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レシピ作者

nahokoda
nahokoda @cook_40171370
に公開
現在働きながら、7歳と14歳、食べ盛りの男子の子育てをしています。料理は昔から大好きですが、忙しさの余りついつい手抜きになりがち…。普段から家にある食材で手早く簡単においしく作れるメニューをモットーにしています。手抜きに見えなければさらにうれしいです。よろしくお願いします♪
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