หมูผัดที่บ้านฉัน
ผักกาดขาวนุ่มกับอูมามิหมูอร่อยมาก กินกับข้าวชามใหญ่ๆได้
このレシピの生い立ち
เมนูนี้เกิดขึ้นได้ยังไง
เพื่อนพาฉันไปร้านอาหารจีน เมนูนี้เป็นเมนูที่เขาอยากแนะนำที่สุด ฉันนึกถึงก็เลยลองทำอีกครั้ง
หมูผัดที่บ้านฉัน
ผักกาดขาวนุ่มกับอูมามิหมูอร่อยมาก กินกับข้าวชามใหญ่ๆได้
このレシピの生い立ち
เมนูนี้เกิดขึ้นได้ยังไง
เพื่อนพาฉันไปร้านอาหารจีน เมนูนี้เป็นเมนูที่เขาอยากแนะนำที่สุด ฉันนึกถึงก็เลยลองทำอีกครั้ง
アプリでひらく作り方
- 1
หมักเนื้อหมู ด้วยเครื่องปรุงรส＊ประมาณ5-10นาที
-
- 2
แล้วก็หั่นผักกาดขาวเป็นชิ้นบางๆ
- 3
อุ่นน้ำมันงาในกระทะให้ร้อน ผัดเนื้อหมูและผักกาดขาว
-
- 4
เติมน้ำเปล่าและผงซุปหมูจากนั้นต้ม3นาที
- 5
เติมน้ำมันหอย,ซีอิ๊ว,พริกไทยแล้วรอให้เดือด
- 6
ละลาย**แป้งมันกับ**น้ำเปล่า แล้วใส่ลงไปใน3 จากนั้นต้มจนข้น
-
- 7
ตักข้าวเปล่าใส่ชาม ราดหมูผัดบนข้าว
-
コツ・ポイント
เคล็ดลับ
พริกไทยได้ผลในซุปที่รสชาตินุ่มนวล น้ำมันหอยมีรสชาติเข้มข้นจึงควรตวงให้ดีก่อนใส่
似たレシピ
その他のレシピ
