バターを白っぽくなるまで、泡立て器でホイップする。
砂糖を2回に分けて入れ、ふわっとするまで混ぜる。

溶いた卵を2回に分けて入れ、よく混ぜる。
ふるいにかけた薄力粉を入れ、ざっくり混ぜ、ひとまとめにする。

クッキングシートに生地を広げ、3㎜の厚さに伸ばす。
天板に乗せ、フォークで空気穴を開ける。

220℃のオーブンに入れて5分、入れ替えて5分焼く。
薄いキツネ色になるまで焼く。

鍋に□バター・□砂糖を入れ、火にかけて溶かす。

溶けたら□はちみつ・□牛乳を混ぜたものを入れ、しゃもじで底から混ぜる。

底が見える様になってきたら、スライスアーモンドを入れて火を止める。

焼けた④の生地に、⑦を広げる。
180℃で20分焼く。

向きを入れ替えたり、均一に焼く。

粗熱が取れたら、熱いうちに切る。

冷めたら完成。