茄子とコーンのオリーブオイル塩炒め
ビーグルのソラ @cook_40074717
オリーブオイルと塩が合う！ご飯にも合う時短料理です！
このレシピの生い立ち
茄子とコーンが食べたくて最近はまっているオリーブオイルと塩で簡単炒め物を作りました！
茄子とコーンのオリーブオイル塩炒め
オリーブオイルと塩が合う！ご飯にも合う時短料理です！
このレシピの生い立ち
茄子とコーンが食べたくて最近はまっているオリーブオイルと塩で簡単炒め物を作りました！
作り方
- 1
茄子は食べやすい大きさに切って水にさらしてしばらくしたら水を切ります。
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- 2
フライパンにオリーブオイルを引いて茄子を炒めます。
-
- 3
茄子がしんなりしたらコーンを入れて、調味料を入れてなじんだら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
塩は荒いものがおすすめです！
塩の種類や茄子とコーンの量によって調味料調節してくださいね。
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