卵をボールに入れて溶き、砂糖と牛乳を加えて混ぜた中に食パンを浸します。

フライパンにココナッツオイルを大さじ１杯くらい入れて、卵液を含ませたパンを両面こんがりと焼いたら出来上がり。

最後にボールに残った卵液はパンの上から、フライパンに投入して、羽根つきフレンチトーストっぽく焼いてしまいます。