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鯛の塩焼きの残りで鯛茶漬け♪
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鯛の塩焼きの残りで鯛茶漬け♪-レシピのメイン写真

鯛の塩焼きの残りで鯛茶漬け♪

1103mi
1103mi @cook_40120320

鯛の塩焼きが残ったら、お茶漬けも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
鯛の塩焼きが残ったので、色々な味で食べようと思い。

鯛の塩焼きが残ったら、お茶漬けも美味しいですよ♪
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材料

2人分
  • 鯛のほぐし身 100g位
  • 御飯 2膳
  • ぶぶあられ 適量
  • 細ねぎ 適量
  • 海苔 適量
  • わさび 適量
  • 出汁
  • 水 300cc
  • 白だし 大さじ2
  • 酒、薄口醤油 各大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鍋に出汁を煮立て土瓶蒸しの入れ物に入れる。

    • 鯛の塩焼きの残りで鯛茶漬け♪作り方1写真
  2. 2

    薬味を乗せる。

    • 鯛の塩焼きの残りで鯛茶漬け♪作り方2写真
  3. 3

    最初にそのままで。

    • 鯛の塩焼きの残りで鯛茶漬け♪作り方3写真
  4. 4

    後から出汁を注ぐ。

    • 鯛の塩焼きの残りで鯛茶漬け♪作り方4写真

コツ・ポイント

コツはありませんが、献立が難しく湯豆腐と簡単なサラダにしました。
1つは決まるけど、献立って難しいですよね〜

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1103mi
1103mi @cook_40120320
2016/01/06 11:10に公開
横浜の家庭菜園が趣味の、美味しいものが大好きな主婦です。とにかく簡単で、美容と健康に良くて、安く出来れば良いと思っています。スパイスやスイートチリソースなどは100円ショップでよく買います。量も少ないので。ハーブや細ねぎなどは家で育てています。時々、レシピを見直して修正する事がありますがゴメンなさい。
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このレシピのキーワード

塩焼き 鯛茶漬け 鯛 海苔 酒 こねぎ ご飯 わさび

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