材料を揃えるとこんな感じ。
ブロッコリーは沸騰したお湯で１分茹でます。
ベーコンがなかったのでハムに替えました。

ホタテの貝柱をほぐします。

具材を鍋に入れます。カップ３杯のお水を入れて中火にかけます。ホタテ缶を使う場合、汁と合わせてカップ３くらいです。

５分たつとこんな感じ。結構カサは減りますので３で水が少ないと思っても大丈夫。更に五分煮て水溶き片栗粉を回しいれる。

味を見ながら塩コショウを振ります。ベーコンなら塩少なめでＯＫ！