ふんわり×外はカリッ❤ワッフル

Name: ふんわり×外はカリッ❤ワッフル
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2個; 砂糖 大さじ3; ★牛乳 1/2カップ; ★溶かしバター 大さじ2; ★バニラエクストラクト 小さじ1/2; ★ベーキングパウダー 小さじ1; ★塩 ひとつまみ; 小麦粉 1カップ; クッキングスプレー 適量

Mrs♡Missy @cook_40038321

ミッキーワッフル目指して作りました♫ふんわり&ちょいぎっしりで、おやつだけでなく朝食にもピッタリ!

このレシピの生い立ち
TDLでミッキーワッフルにハマった娘。そうそう簡単に行ける距離に住んでいないので、味を思い出しながら我が家流にアレンジして作りました。

ミッキーワッフル目指して作りました♫ふんわり&ちょいぎっしりで、おやつだけでなく朝食にもピッタリ!

ふんわり×外はカリッ❤ワッフル

Mrs♡Missy @cook_40038321

ミッキーワッフル目指して作りました♫ふんわり&ちょいぎっしりで、おやつだけでなく朝食にもピッタリ!

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材料

卵 2個
砂糖大さじ3
★牛乳 1/2カップ
★溶かしバター大さじ2
★バニラエクストラクト小さじ1/2
★ベーキングパウダー小さじ1
★塩ひとつまみ
小麦粉 1カップ
クッキングスプレー適量

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作り方

1

卵を卵黄と卵白にわけて別々のボールに割り入れる。
2

卵白を、ツノがたつまでしっかり泡立てる。
3

卵黄に砂糖を加え、マヨネーズ状に白っぽくなるまで高速よく泡立てる。
4

★の材料を加えて低速で混ぜ合わせる。
5

小麦粉を加えて、低速で軽く混ぜ合わせる。少々粉っぽさが残ってても大丈夫。
6

泡立てた卵白を加えて、低速で均等に混ぜる程度に軽くササッと混ぜる。
7

よく予熱したワッフルメーカーに生地を流しいれ、キツネ色に焼き上げて完成❤
8
お好みのトッピングで召し上がれ❤

コツ・ポイント

卵白を生地に加えた後、混ぜ過ぎないこと!

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つくれぽ

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Mrs♡Missy @cook_40038321

2016/01/03 16:18に公開

アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs（低炭水化物）料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません（泣）マイペースに頑張ります♪

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