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牡蠣のあっさり煮♪
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牡蠣のあっさり煮♪-レシピのメイン写真

牡蠣のあっさり煮♪

くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504

美味しいよ〜♪スープまで飲み干しました(*^o^*)/
このレシピの生い立ち
またまた牡蠣買いました(^∀^)ノ今日は、あっさり食べたいので、簡単あっさり味で頂きます♪

美味しいよ〜♪スープまで飲み干しました(*^o^*)/
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またまた牡蠣買いました(^∀^)ノ今日は、あっさり食べたいので、簡単あっさり味で頂きます♪

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くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504

美味しいよ〜♪スープまで飲み干しました(*^o^*)/
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またまた牡蠣買いました(^∀^)ノ今日は、あっさり食べたいので、簡単あっさり味で頂きます♪

美味しいよ〜♪スープまで飲み干しました(*^o^*)/
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材料

1人分
  • ♪生牡蠣 150g
  • ♪はなっこりー 2本
  • ♪長ネギ 半本
  • ♪昆布出し顆粒 4g
  • ♪醤油 小さじ2
  • ♪酒 大さじ1
  • ♪オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    牡蠣は片栗粉でよく洗います♪

    • 牡蠣のあっさり煮♪作り方1写真
  2. 2

    長ネギ、はなっこりーは、適当に切ります♪

    • 牡蠣のあっさり煮♪作り方2写真
  3. 3

    鍋にオリーブオイルを入れて加熱し、牡蠣を投入し炒めます♪

    • 牡蠣のあっさり煮♪作り方3写真
  4. 4

    昆布出しを入れて長ネギ、はなっこりーを入れ混ぜ混ぜします♪

    • 牡蠣のあっさり煮♪作り方4写真
  5. 5

    醤油、酒を入れて混ぜ混ぜし、味が染みたら出来上がり♪

  6. 6

    器に盛って、好みで一味唐辛子を振り掛けたら完成♪ハイ!どうぞ召し上がれ(*^o^*)/

    • 牡蠣のあっさり煮♪作り方6写真

コツ・ポイント

シンプルイズベスト(^_^)v

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くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
2014/02/02 08:08に公開
いつも、お皿に真心を…いらっしゃいましぃ~p(^-^)q料理好きな男子です(^o^)v創作料理ならぬ想作料理➡酒の肴に作る料理がほとんどですが(笑)つくれぽ・印刷される方々ありがとうございます\(^-^)/くにしゃんの料理を作って美味しいと少しでも幸せになれますようにq(^-^q) 山口県在住♪
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このレシピのキーワード

煮物 牡蠣 酒 コンブ 長ネギ

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